Taie roșiile în sferturi, castraveții în cubulețe, măslinele în felii, toacă mărunt ceapa, usturoiul, frunzele de oregano și menta.
Pune-le pe toate într-un bol încăpător împreună cu brânza feta tăiată în cuburi, zeama de lămâie, oțetul, sarea, piperul și uleiul Untdelemn de la Bunica bogat în Omega 3.
Amestecă bine ingredientele și lasă-le câteva minute pentru a se îmbina aromele.
Între timp, încălzește cuptorul la 180°C.
Tapetează o tavă cu hârtie de copt și aranjează feliile de pâine.
Pune câteva picături de ulei Untdelemn de la Bunica îmbogățit cu vitamina D pe fiecare felie de pâine, apoi pune-le la cuptor pentru aproximativ 5 minute, până devin aurii.
După ce sunt gata, unge feliile rumenite cu humus, apoi pune pe deasupra amestecul de legume și brânză feta.
