2 august 2018 Rețete

Salată tabouleh

Recomandat pentru 6 porții

Timp de preparare 25 minute

Dificultate Ușor

Ingrediente

200g de bulgur
4 roșii mari și coapte
1 castravete
2 legături de pătrunjel
1 legătură de mentă proaspătă
4 cepe verzi
1 rodie
4 linguri de zeamă de lămâie
3-4 linguri Untdelemn de la Bunica cu Omega3
sare

Mod de preparare

Spală bine bulgurul și lasă-l la înmuiat in apă fierbinte pentru 5-7 minute;
Taie mărunt toate legumele și verdețurile, apoi curăță rodia;
Pune bucățile de roșii intr-o strecurătoare, pentru a elimina excesul de apă;
Adaugă toate ingredientele intr-un bol împreună cu bulgurul și un praf de sare și amestecă ușor;
Toarna uleiul și zeama de lămâie deasupra și amestecă din nou.

Articole similare

6 octombrie 2026

Porc gătit lent cu praz și cartofi

14 septembrie 2026

Pate vegetal de sfeclă roșie, cu semințe

Vinete coapte umplute cu legume de vară

Caută