2 august 2018 Rețete

Salată tabouleh

Recomandat pentru 6 porții

Timp de preparare 25 minute

Dificultate Ușor

Ingrediente

200g de bulgur
4 roșii mari și coapte
1 castravete
2 legături de pătrunjel
1 legătură de mentă proaspătă
4 cepe verzi
1 rodie
4 linguri de zeamă de lămâie
3-4 linguri Untdelemn de la Bunica cu Omega3
sare

Mod de preparare

Spală bine bulgurul și lasă-l la înmuiat in apă fierbinte pentru 5-7 minute;
Taie mărunt toate legumele și verdețurile, apoi curăță rodia;
Pune bucățile de roșii intr-o strecurătoare, pentru a elimina excesul de apă;
Adaugă toate ingredientele intr-un bol împreună cu bulgurul și un praf de sare și amestecă ușor;
Toarna uleiul și zeama de lămâie deasupra și amestecă din nou.

Articole similare

Tocană de vită cu usturoi verde

10 februarie 2026

Ruladă de cacao cu cremă fină de mascarpone și zmeură

5 ianuarie 2026

Cartofi zdrobiți („smashed potatoes”) la cuptor cu mujdei reinterpretat de Bunica

Caută