12 octombrie 2016 Fel principal

Pizza de casă cu ricotta și șuncă

„Ce spui de o pizza de casă numai bună de împărțit cu cei dragi?”

Ingrediente

  • 400g aluat de pizza
  • 250g brânză ricotta
  • 4 roșii mari
  • 4 felii de șuncă
  • 4 linguri parmezan ras
  • măsline negre
  • 1 legătură de pătrunjel
  • sare și piper
  • 5 linguri de ulei Untdelemn de la Bunica vitamina D

 

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. Așază o foaie de copt într-o tavă întinsă și unge-o cu o lingură de ulei Untdelemn de la Bunica. Întinde aluatul de pizza.
  3. Toacă fin pătrunjelul, șunca și rade parmezanul. Pune șunca peste aluat, pătrunjelul, brânza ricotta și parmezanul.
  4. Spală bine roșiile și taie-le în felii subțiri. Întinde-le pe toată suprafața.
  5. Pune măslinele.
  6. Asezonează cu sare și piper după gust.
  7. Stropește totul cu cele patru linguri de ulei.
  8. Introdu la cuptor și lasă pizza la copt pentru 25 de minute.

 

Servește-o cât este caldă! Mmmmmm… te lingi pe degete.

Recomandat pentru 4 porții
Timp de preparare 30 minute
Dificultate Mediu
Distribuie
smoke-img--1 smoke-img--2 smoke-img--3

Caută