11 aprilie 2017 Rețete

Friptură de miel

Dificultate Mediu

Ingrediente

  • 1 pulpă de miel
  • 3 ardei iuți
  • 1 buchețel rozmarin
  • 1l apă
  • sare și piper
  • 1kg cartofi
  • 4 linguri Untdelemn de la Bunica cu vitamina D
  • 4 linguri muștar
  • 3 căpățâni usturoi

Mod de preparare

  1. Într-o tavă mare pune pulpa de miel și cresteaz-o pe alocuri.
  2. Curăță usturoiul și împănează carnea cu cățeii de usturoi.
  3.  Adaugă ulei, sare, piper și presară rozmarin.
  4.  Unge pulpa cu muștar.
  5. Taie mărunt ardeii iuți și presară-i peste carnea de miel.
  6. Toarnă apa în tavă.
  7. Curăță cartofii, taie-i în bucăți mari și pune-i în tavă.
  8. Pune tava la cuptorul la 150 grade pentru 3-4 ore.
Distribuie
Facebook Instagram

Articole similare

Plăcintă sărată cu dovleac și brânză de vaci
4 noiembrie 2026

Plăcintă sărată cu dovleac și brânză de vaci
Porc gătit lent cu praz și cartofi
6 octombrie 2026

Porc gătit lent cu praz și cartofi
Pate vegetal de sfeclă roșie, cu semințe
14 septembrie 2026

Pate vegetal de sfeclă roșie, cu semințe