3 iulie 2018 Rețete

Salată cu somon

Recomandat pentru 4 porții

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Ușor

Ingrediente

1/4 linguriță sare
1/4 linguriță piper
2 căței de usturoi
1 legătură de pătrunjel
2-3 linguri Untdelemn de la Bunica Omega 3
600g file de somon
1 salată verde
2 castraveți
300g roșii cherry
200g brânză feta
2-3 linguri oțet

Mod de preparare

Curăță și pisează usturoiul, pătrunjelul toacă-l mărunt, salata curăț-o și rupe-o in fâșii, castraveții taie-i cuburi, iar roșiile cherry în sferturi.
Amestecă într-un bol mic sarea, piperul, usturoiul, patrunjelul si uleiul.
Pune somonul într-o pungă pentru gătit apoi adăugă amestecul din bol.
Încălzește grătarul la temperatură medie și așază somonul pe grătar timp de 6 minute pe fiecare parte. După ce este gata, taie-l în cubulețe.
Într-un bol mare, amestecă salata verde, roșiile, castraveții, brânza feta, somonul, oțetul și adaugă sare după gust.

Articole similare

Tocană de vită cu usturoi verde

10 februarie 2026

Ruladă de cacao cu cremă fină de mascarpone și zmeură

5 ianuarie 2026

Cartofi zdrobiți („smashed potatoes”) la cuptor cu mujdei reinterpretat de Bunica

Caută