Poți pregăti pieptul de pui la grătar sau fierbând carnea în apă cu sare. După ce este gata, lasă-l să se răcească, apoi taie-l în fâșii sau cubulețe.
După ce speli și cureți țelina, morcovul și mărul, dă-le prin răzătoare. Presară zeama de lămâie pe deasupra. Acest lucru oferă o aromă proaspătă, însă cel mai important este că salata ta nu se va oxida!
Adaugă pieptul de pui și 2-3 linguri de maioneză în salată, apoi amestecă totul cu o lingură.
