8 mai 2023 Gustări

Tartar de somon cu avocado

Când vine vorba de mâncare, prezentarea poate face diferența. Acest tartar de somon cu avocado și chips-uri de legume este o modalitate modernă și delicioasă de a te bucura de aperitivul preferat. Cuburi proaspete de somon, avocado cremos și ceapă roșie se amestecă cu sosuri și condimente delicioase pentru a crea un gust unic. Chips-urile crocante de legume adaugă o textură minunată și o aromă proaspătă. Încearcă acest aperitiv ușor și bucură-te nu doar de un gust excelent ci și de o prezentare artistică și modernă care va impresiona, cu siguranță, invitații.

Recomandat pentru 4 portii porții
Timp de preparare 15 min
Dificultate mică

Ingrediente

  • 200 g file somon proaspăt, fără piele, tăiat cuburi mici
  • 1 avocado copt, tăiat cuburi mici
  • 1/2 ceapă roșie, tăiată cuburi mici
  • Sucul de la 1/2 limetă
  • 1 lingură ulei Untdelemn de la Bunica Omega 3
  • 1 lingură muștar Dijon
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • Sare și piper
  • Chips-uri de legume (de exemplu, morcovi, sfeclă și napi), pentru servire

Mod de preparare

  1. Într-un bol, amestecă somonul, avocado și ceapa.
  2. Adaugă sucul de limetă, uleiul, muștarul Dijon și sosul Worcestershire și amestecă bine.
  3. Asezonează cu sare și piper, după gust. Decorează cu verdeață proaspătă!
  4. Asamblează preparatul, servind tartarul într-un bol mic, iar chipsurile de legume într-un bol separat.
Distribuie
smoke-img--1 smoke-img--2 smoke-img--3

Caută