8 mai 2023 Fel principal

Paste cu spanac și roșii uscate

Când alegi ingrediente bune, e simplu să transformi fiecare masă într-un moment de bucurie. Iată o rețetă simplă și delicioasă de paste cu spanac și roșii uscate.

Recomandat pentru 2 portii porții

Timp de preparare 25 min

Dificultate mică

Ingrediente

150 g paste (preferabil penne)
100 g spanac proaspăt
2 căței de usturoi
3-4 linguri ulei Untdelemn de la Bunica Omega 3
40 g roșii uscate
sare și piper, după gust

Mod de preparare

Începe prin a găti pastele în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
În timp ce pastele se fierb, taie cățeii de usturoi în bucăți mici și pune-i la călit într-o tigaie cu uleiul.
Adaugă roșiile uscate tăiate bucăți și continuă să găteşti la foc mediu până când usturoiul devine auriu, iar roșiile se rehidratează și se încălzesc.
Adaugă spanacul proaspăt tăiat în bucăți și amestecă bine până când se înmoaie și se încălzește ușor.
Când pastele sunt gata, strecoară-le și pune-le în tigaie, amestecând bine cu sosul de spanac.
Asezonează cu sare și piper după gust și servește cât sunt calde.

Paste cu spanac și roșii uscate

Ingrediente

Mod de preparare

Articole similare

Tocană de vită cu usturoi verde

Ruladă de cacao cu cremă fină de mascarpone și zmeură

Cartofi zdrobiți („smashed potatoes”) la cuptor cu mujdei reinterpretat de Bunica

Caută