Ai poftă de un desert preparat în casă, dar nu ești cel mai iscusit cofetar sau patiser? Bunica are o soluție pentru tine: fursecuri sănătoase, fără coacere, gata în 15 minute. Dulci, aromate, cu textură crocantă, oricine le poate face. Iată de ce ai nevoie.  

Ingrediente

• 250 g unt de arahide
• 50 g zahăr
• 60 ml lapte sau lapte vegetal
• 45 ml Untdelemn de la Bunica Vitamina D
• 5 ml extract de vanilie
• 40 g pudră de cacao
• 200 g fulgi fini de ovăz fără gluten
• 50 g nucă de cocos răzuită

Cum se prepară?

1. Într-o cratiță, combină untul de arahide, zahărul, laptele, uleiul, pudra de cacao și extractul de vanilie.
2. Amestecă pe foc mediu, până când totul se topește și obții o textură fină.
3. Ia cratița de pe foc, adaugă fulgii de ovăz și nuca de cocos și amestecă până obții un aluat omogen.
4. Folosește o lingură normală sau o lingură pentru înghețată pentru a da formă fursecurilor.
5. Așază fursecurile într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și lasă-le să se întărească.
6. După ce s-au răcit, lasă-le jumătate de oră la frigider.

Gata! Ai obținut un desert care va bucura întreaga familie.