Vinete parmigiana
Deși proveniența acestui preparat este incertă, un lucru este sigur: sosul de roșii în stil...[mai mult]


Salată de fructe cu care să-ncepi vara
Temperaturile înalte atrag și mese scăzute în calori, sau, cel puțin, mai ușoare. Fructele sunt...[mai mult]


Termoizolarea casei – pasul benefic pentru tine și mediu
Cu toții ne dorim o casă confortabilă și durabilă. Atunci când construim de la zero...[mai mult]


Salată de (bon) ton

15 minute
ușor
Salata de ton este o cină perfectă, bogată în proteine, ideală într-un regim obișnuit sau dacă ești la dietă. Este fresh, sănătoasă și sățioasă.
Pe lângă asta, se face imediat, în doi timpi și trei mișcări. Bunica te însoțește în prepararea ei, ca de obicei.
De ce anume ai nevoie?
Ingrediente
- 2 linguri iaurt grecesc simplu
- Zeamă de la o jumătate de lămâie
- Un strop de sos picant, Tabasco (opțional)
- 2 linguri Untdelemn de la Bunica Omega 3
- 2 cutii cu ton în suc propriu
- 1/4 ceapă roșie mică, tocată mărunt
- 2 castraveți murați, tocați mărunt
- sare și piper proaspăt măcinat
- 1 jumătate de salată verde
- 2 roșii tăiate
Cum se prepară?
Scurge tonul, apoi pune-l într-un castron și mărunțește-l cu furculița, apoi adăugă ceapa roșie, castraveții, roșiile și salata tăiată la dimensiunea dorită și amestecă ușor.
Într-un castron pune iaurtul, uleiul, zeama de lămâie, sosul picant, sarea și piperul. Amestecă până se omogenizează. Toarnă dressingul peste salată și amestecă.
Se servește cu pâine prăjită, sau, în varianta dietetică, cu crackerși integrali.