Poate ai mai dat peste numele acestui condiment, dar nu te-a îmbiat să îl încerci cu adevărat. E momentul să descoperi puterile șofranului, pe numele său științific crocu […]

Bunica a considerat mereu luna decembrie ca fiind una deosebită. Este acea lună în care poți simți din plin spiritul sărbătorilor, este luna în care te vezi cu oameni dragi […]

Dacă tot suntem în luna decembrie și ne apropiem cu pași repezi de noul an, ce-ai spune să pui pe lista de rezoluții pentru anul viitor și reciclarea? Pentru că vrem să-ț […]

Indiferent de vârstă, copiii nu încetează să ne uimească de fiecare dată prin imaginația debordantă de care dau dovadă. Ne încântă cu idei infinite de jocuri creative […]

Reciclarea este un subiect de actualitate, larg dezbătut în ultimii ani pe plan mondial. Gestionarea necorespunzătoare a deșeurilor duce la poluarea mediului înconjurător, me […]

Istoria murăturilor se întinde pe o perioadă lungă de timp, încă de acum aproape 5000 de ani. Arheologii consideră că primele alimente murate ar fi fost castraveții, iar a […]

În fiecare an, după ce se golesc, toate borcanele goale se întorc la Bunica pentru a fi reumplute cu bunătăți gustoase. Doar că, de multe ori, Bunica are atât de multe borc […]

Cu toții folosim plasticul în cele mai variate forme ale sale. Este parte din existența noastră; din plastic au fost create lucruri care ne fac viața mai ușoară. Totuși, da […]

Îți mai aduci aminte acele băuturi delicioase, compoturile pline de savoare și cu un gust de neuitat, cu care bunica te răsfăța când erai copil? Acele băuturi răcoritoare […]

Unul dintre cei mai mari bucătari din istorie, francezul Alexis Soyer, a afirmat, la un moment dat, că: „În gastronomie, sosurile sunt exact ceea ce este și gramatica pentru […]

Timp de preparare: 1 oră Dificultate: mediu Ingrediente: 1 lingură Untdelemn de la Bunica Vitamina D 1 ceapă tocată mărunt 100 g ciuperci feliate, proaspete 2 căței de ustur […]

Timp de preparare: 30-45 minute Dificultate: Ușor Când e frig afară și sărbătorile au trecut, ai încă două luni de iarnă în față. Creează o atmosferă caldă învălu […]

Un desert pe care Bunica îl pregătește mereu cu drag, prăjitura Tosca este o încântare pentru toți cei care adoră un desert sănătos și gustos!   Ingrediente Pentru […]

Fumul de țigară poate fi un musafir nepoftit în casa ta, pe care cu greu îl poți scoate afară. Bunica, de-a lungul timpului, a participat la destule cine și sindrofii cât s […]

Dintr-o plantă atât de maiestuoasă precum floarea-soarelui, obținem un ulei ale cărui proprietăți te transformă în cea mai bună versiune a ta. Uleiul de floarea-soarelui […]

Tradiția de a oferi cadouri are o istorie îndelungată. Înainte de apariția hârtiei colorate de împachetat cadouri, oamenii puneau cadourile în materiale textile, batiste, e […]

Vinul desăvârșește preparatul pe care îl consumi. Asociate corespunzător, aromele rețetelor sunt intensificate și puse în valoare de cele ale vinului. Iar atunci când vin […]

Din roadele toamnei strângem cu toții în fiecare an și punem deoparte. Aerul miroase a legume coapte, a compot și a struguri, iar gospodinele gătesc din zori până-n seară [...]

Preparatele tradiționale poartă pecetea și amintirea copilăriei, a bunicilor și a sărbătorilor în familie. Îți aduci aminte cu nostalgie de mirosul care se împrăștia p [...]